مطالب توسط آقای دکتر مجید سلطانپور

غذای ساده برای شام | ۲۸ غذای سریع و سبک برای شام

انواع غذای ساده و بی‌دردسر برای شام ۱- کباب تابه‌ای یا کباب دیگی ۲- خاویار بادمجان ۳- کوکو سبزی ۴- شامی گیلانی یا شامی رشتی غذاهای ارزان برای شام ۵- خورش دال عدس ۶- کوکو سویا و سیب زمینی ۷- سوپ گوجه فرنگی ۸- سوپ مرغ ۹- کوکو لوبیا سبز ۱۰- کتلت کینوا ۱۱- خوراک […]

۱۰ طرز تهیه کوکوی خوشمزه

۱۰ طرز تهیه کوکوی خوشمزه؛ سریع و ساده با نکات وا نرفتن آن سلام خانومای عزیز. من امروز اومدم با طرز تهیه چند نوع کوکوی خوشمزه و ساده. کوکو از غذاهایی است، که اکثر سنین دوست دارند. یه غذای نونی خوشمزه برای دانشجویان، مجردها و خانواده‌های کم جمعیت برای ناهار. کوکو رو به عنوان غذای سریع […]

کوکوی مرغ

مواد لازم برای برای تهیه کوکوی مرغ، گوشت مرغ ترجیحا سینه مرغ، سیب زمینی، تخم مرغ، جعفری تازه یا خشک، کمی پیاز، نمک، زردچوبه و روغن است. اندازه برحسب تعداد کوکوی مد نظر متفاوت است. میتوانیم به دو روش گوشت مرغ را آماده کنیم. روش اول این است که گوشت مرغ را ابتدا بپزیم، سپس […]

تاس کباب

برای درست کردن تاس کباب خوشمزه ابتدا هویج را به صورت حلقه ای یا مکعبی خرد می کنیم. سیب زمینی را هم به شکل قاچ های کوچک برش می زنیم. فلفل دلمه ای و پیاز را به صورت نگینی و ریز خرد می کنیم. دو تکه سی گرمی گوشت مرغ را هم به صورت تکه […]

کله گنجشگی

طرز تهیه کله گنجشگی یا سر گنجشکی، یک غذای فوری و خوشمزه سر گنجشکی یا کله گنجشکی به عنوان یکی از انواع غذا با گوشت چرخ کرده یک غذای خوشمزه و مفید است که مواد اصلی آن گوشت و پیاز و سیب زمینی است و خیلی زود و آسان درست می‌شود. سر گنجشکی تهرانی، سر […]

شرحی بر آزمایش كامل ادرار

آزمایش كامل ادرار   آزمایش كامل ادرار شامل اطلاعاتی است كه هر كدام را به اختصار توضیح می دهیم: الف – شرح ماكروسكوپیك ( سمت چپ برگه جواب آزمایش ): Colour: دامنه تغییرات رنگ ادرار گسترده بوده و عمدتاً وابسته به غلظتش می باشد. رنگ ادرار از زرد كمرنگ ( Light yellow ) تا كهربایی […]

اصلاح و بهبود تغذیه برای دوران های زندگی

نسل سالم نتیجه پایبندی والدین به سبک زندگی و تغذیه سالم در دوران پیش از تشکیل تخم و ادامه آن در دورانهای بعدی زندگی از دوره بارداری و شیردهی تا سالمندی است. تغذیه درمانی با توجه به نمودار رشد، فعالیت‌های فیزیکی، نیازهای بدن و سن فرد و با در نظر گرفتن برخی بیماری‌های شایع در […]