مطالب توسط مجید سلطانپور غریبدوستی پزشک و متخصص طب سنتی ایرانی

تاس کباب

برای درست کردن تاس کباب خوشمزه ابتدا هویج را به صورت حلقه ای یا مکعبی خرد می کنیم. سیب زمینی را هم به شکل قاچ های کوچک برش می زنیم. فلفل دلمه ای و پیاز را به صورت نگینی و ریز خرد می کنیم. دو تکه سی گرمی گوشت مرغ را هم به صورت تکه […]

کله گنجشگی

طرز تهیه کله گنجشگی یا سر گنجشکی، یک غذای فوری و خوشمزه سر گنجشکی یا کله گنجشکی به عنوان یکی از انواع غذا با گوشت چرخ کرده یک غذای خوشمزه و مفید است که مواد اصلی آن گوشت و پیاز و سیب زمینی است و خیلی زود و آسان درست می‌شود. سر گنجشکی تهرانی، سر […]

شرحی بر آزمایش كامل ادرار

آزمایش كامل ادرار   آزمایش كامل ادرار شامل اطلاعاتی است كه هر كدام را به اختصار توضیح می دهیم: الف – شرح ماكروسكوپیك ( سمت چپ برگه جواب آزمایش ): Colour: دامنه تغییرات رنگ ادرار گسترده بوده و عمدتاً وابسته به غلظتش می باشد. رنگ ادرار از زرد كمرنگ ( Light yellow ) تا كهربایی […]

اصلاح و بهبود تغذیه برای دوران های زندگی

نسل سالم نتیجه پایبندی والدین به سبک زندگی و تغذیه سالم در دوران پیش از تشکیل تخم و ادامه آن در دورانهای بعدی زندگی از دوره بارداری و شیردهی تا سالمندی است. تغذیه درمانی با توجه به نمودار رشد، فعالیت‌های فیزیکی، نیازهای بدن و سن فرد و با در نظر گرفتن برخی بیماری‌های شایع در […]

معجون گلقند

معجون گلقند معجون گلقند از داروهای بومی و سنتی است که مادران آگاه سرزمینهای وسیعی از خواص متنوع آن بهره ها برده اند. از ترکیب میزان مساوی گلبرگ گل محمدی و همان مقدار عسل یا خاک قند تمیز تهیه میشود. معجون گلقند در تقویت مغز، قلب، رحم، دستگاه گوارش و تقویت عمومی بدن و رفع […]