سوپی مفید در کرونا
.
?با توجه به افزایش شیوع بیماری کرونا و از آنجا که اولویت شروع درمان در مکتب طب ایرانی با توصیه های اصلاح سبک زندگی و تغذیه به بیماران آغاز میشود، از دیدگاه تغذیه_درمانی دستور سوپی مفید برای کمک به بهبودی بیماران مبتلا به کرونا، توسط جناب استاد کمالی نژاد، از اساتید متبحر مکتب طب ایرانی، ارایه شد.
.
✅بر همین اساس یک طرح تحقیقاتی نیز در مورد اثرات درمانی این سوپ در بیماری کرونا در مراحل انتهایی است و همانطور که در برنامه انارستان بیان شد، مصرف این سوپ آثار خوبی در تقویت ایمنی بدن و رفع علایم این بیماری دارد. در ادامه دستور تهیه سوپ، تقدیم محضرتان میگردد:
.
? هوالشافی
? این مقادیر برای چهار نفر تنظیم شده است:
.
?۱ فنجان بلغورگندم ، ۱ عدد هویج قطعه شده، ۱ عدد پیاز کوچک را همراه با ۵ لیوان آب روی اجاق گذاشته، در ۲۰ دقیقه آخر طبخ، ۲۵ گرم کره، ۳ قاشق غذاخوری سبزی جعفری خُرد شده، ۳ قاشق غذاخوری شوید خرد شده، یک چهارم لیمو عمانی، مقدارکمی نمک و زردچوبه اضافه شود.
.
?به اندازه یک کاسه سوپخوری قبل ناهار یا شام بدون نان میل شود.
⛔برای بهره مندی از آثار مثبت این سوپ، از تغییر اندازه ها و نوع مواد غذایی در دستور سوپ پرهیز فرمایید.
.
⛔بهتر است در زمان مصرف سوپ از مصرف سفیده تخم مرغ، شیر و تمام غذاهای نفاخ پرهیز شود.
